Чёрная книга флоры Средней России. Чужеродные виды растений в экосистемах Средней России.

Виды рода лох (Elaeagnus L.), интродуцированные в России, и их лекарственно-пищевая ценность

АвторЕ. А. Абизов, В. С. Бабаскин, О. Н. Толкачев
ИздательЛенанд
Год2014
ISBN978-5-9710-1187-3
Формат60×90/16
Цена, ₽549
ОписаниеВ монографии описаны основные направления ботанических, агробиологических, фитохимических, фармакогностических, технологических и фармакологических исследований видов рода лох (Elaeagnus L.). Также в книге дана оценка лекарственной и пищевой ценности различного сырья видов лоха, интродуцированных в России. Особое внимание уделено современным методам и методикам с приведением формул расчётов, использованных при изучении растений и фитопрепаратов. Приведены технологические схемы твёрдый переработки сырья. Кроме того, даны рецепты приготовления оригинальных функциональных продуктов пищевого и лекарственного назначения с использованием коры, листьев, а также плодов некоторых видов лоха. В основу труда положены результаты собственных исследований авторов. Монография иллюстрирована оригинальными морфологическими и анатомическими фотографиями, а также рисунками.
 Заказать, либо купить книгу
Виды рода лох (Elaeagnus L.), интродуцированные в России, и их лекарственно-пищевая ценность

Книги, литература


Кальцефильный флористический комплекс
Кальцефильный флористический комплекс
Возвышенности и коренные берега рек с выходящими на поверхность известняками и мергелем, представленные на ...
В. С. Шевелуха. Избранные сочинения. Том 1. Рост растений и его регуляция в онтогенезе
В. С. Шевелуха. Избранные сочинения. Том 1. Рост растений и его регуляция в онтогенезе
Первый том избранных сочинений автора посвящён исследованию фундаментальной проблемы роста растений как ...
Структура и генезис соцветий
Структура и генезис соцветий
В число первостепенных задач биологии входит изучение возможностей управления полезными свойствами ...
Иммобилизованные клетки лекарственных растений
Иммобилизованные клетки лекарственных растений
Преимуществом субстанций, полученных из лекарственных растений, является их малая токсичность, ...