Вернуться на Главную страницу
Чёрная книга
флоры Средней России
Лечение хвойными растениями
Теоретическая биология. Частная теоретическая биология. Часть 1. Растения
Энциклопедия лекарственных растений. Самолечебник
Организация и технология механизированных работ в растениеводстве. Практикум
Все о болезнях и вредителях растений

Чёрная книга флоры Средней России.
Чужеродные виды растений в экосистемах Средней России.

Вернуться на Главную страницу

Технология переработки растениеводческой продукции


Технология переработки растениеводческой продукции

Год: 2008

ISBN: 978-5-9532-0440-8

Формат: 60x88/16

Количество страниц: 584

Цена: 744 руб.

Заказать, либо купить книгу

Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделии, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья и технологии производства отдельных видов консервов. Приведены основы первичной переработки лубяных культур, чая, табака. Для студентов средних специальных учебных заведений по специальности 3108 "Хранение и переработка растениеводческой продукции".


Другие книги


Дневник сезонного ухода за комнатными растениями и цветамиДневник сезонного ухода за комнатными растениями и цветами ISBN: 985-13-1554-0

В наше время экологический кризис заставляет человека ценить живую природу, поэтому многие в своих ...

Королевское общество садоводов. Размножение растенийКоролевское общество садоводов. Размножение растений ISBN: 5-17-028670-8, 5-271-10932-1, 1405300612

Самый полный иллюстрированный справочник: практические советы по всем растениям. Обширный каталог ...

Почвы и удобрения цветочных растенийПочвы и удобрения цветочных растений ISBN: 985-13-1144-8

Данное издание будет интересно как для профессионалов, так и для начинающих цветоводов-любителей. ...

Садовые цветы. Практическое руководство по подбору растений для современных цветниковСадовые цветы. Практическое руководство по подбору растений для современных цветников ISBN: 978-5-93457-345-5

В этой книге вы найдете полную информацию о лучших цветах для оформления садового участка, узнаете ...

Растения России. Красная книгаРастения России. Красная книга ISBN: 978-5-353-04307-2

В этой книге содержится обширная информация о редких и исчезающих растениях и грибах, рассмотрены ...

Атлас основных видов сорных растений РоссииАтлас основных видов сорных растений России ISBN: 978-5-9532-0609-9

В атласе представлено 170 основных сорных растений, встречающихся в посевах сельскохозяйственных ...

Пособие по использованию семенного и посадочного материала декоративных растений в г. МосквеПособие по использованию семенного и посадочного материала декоративных растений в г. Москве ISBN: 5-364-00364-7

Деревья, кустарники, травянистые, в том числе цветочные, растения используются в качестве основных ...

Многообразие живой природы. РастенияМногообразие живой природы. Растения ISBN: 978-5-358-02550-9

Издание содержит информацию о многообразии растений, грибов и лишайников. В книге рассказано об их ...

Доставка цветов Санкт-Петербург