Семейство Hydrocharitaceae — Водокрасовые

К семейству водокрасовых принадлежат такие широко распространенные и широко известные водные растения, как водокрас лягушачий, или обыкновенный (Hydrocharis morsus-ranae) с розетками плавающих листьев, похожих на листья мелкой кувшинки, и телорез обыкновенный (Stratiotes aloides) с розетками наполовину погруженных в воду жестких линейно-ланцетных листьев с пильчато-зубчатым краем, о который легко порезаться (отсюда происходит название этого растения). Оба эти вида имеют относительно крупные цветки с 3 белыми лепестками.

Еще одно растение этого семейства, которое стало обычным растением водоемов почти во всей Европе — североамериканская элодея канадская (Elodea canadensis). Ее прозвали «водяной чумой» за способность, размножаясь вегетативно (в Европу были завезены только женские особи этого вида, не приносящие плодов), быстро заполнять водоемы, вытесняя из них другие водные растения. В Европе элодея впервые отмечена в 1836 г. в Ирландии, затем она заселила водоемы Англии, а к 1860 г. распространилась не только в другие страны Западной Европы, но и в страны южного полушария — Австралию и Новую Зеландию.

Семейство водокрасовых включает 16 родов и около 120 видов.