Бурачниковые объединяют около 115 родов и до 2 500 видов. Они распространены на всех континентах земного шара, но наиболее широко — в тропических, субтропических и отчасти северных умеренных областях Земли.
Среди них имеются древесные и кустарниковые формы, а также многолетние и однолетние травы. Листья обычно очередные, очерёдно-супротивные, цельные и обычно цельнокрайние, без прилистников.

Symphytum caucasicum Bieb.
| Домен | Эукариоты |
| Царство | Растения |
| Отдел | Цветковые |
| Класс | Двудольные |
| Порядок | Бурачникоцветные |
| Семейство | Бурачниковые |

Окопник кавказский
Symphytum caucasicum Bieb.



