Чёрная книга флоры Средней России. Чужеродные виды растений в экосистемах Средней России.

Виды рода лох (Elaeagnus L.), интродуцированные в России, и их лекарственно-пищевая ценность

АвторЕ. А. Абизов, В. С. Бабаскин, О. Н. Толкачев
ИздательЛенанд
Год2014
ISBN978-5-9710-1187-3
Формат60×90/16
Цена, ₽549
ОписаниеВ монографии описаны основные направления ботанических, агробиологических, фитохимических, фармакогностических, технологических и фармакологических исследований видов рода лох (Elaeagnus L.). Также в книге дана оценка лекарственной и пищевой ценности различного сырья видов лоха, интродуцированных в России. Особое внимание уделено современным методам и методикам с приведением формул расчётов, использованных при изучении растений и фитопрепаратов. Приведены технологические схемы твёрдый переработки сырья. Кроме того, даны рецепты приготовления оригинальных функциональных продуктов пищевого и лекарственного назначения с использованием коры, листьев, а также плодов некоторых видов лоха. В основу труда положены результаты собственных исследований авторов. Монография иллюстрирована оригинальными морфологическими и анатомическими фотографиями, а также рисунками.
Виды рода лох (Elaeagnus L.), интродуцированные в России, и их лекарственно-пищевая ценность

Книги, литература


Зонтичные (Umbelliferae) России
Зонтичные (Umbelliferae) России
Данная обработка представляет собой первую монографию семейства зонтичных (Umbelliferae = Apiaceae) Российской ...
Растения Центральной Азии. Выпуск 16. Толстянковые — камнеломковые
Растения Центральной Азии. Выпуск 16. Толстянковые — камнеломковые
Выпуск 16 иллюстрированного перечня сосудистых растений Центральной Азии (в пределах КНР и Монголии) ...
Семязачаток цветковых растений. Строение, функции, происхождение
Семязачаток цветковых растений. Строение, функции, происхождение
В книге излагаются современные представления о развитии, строении, функциях и происхождении семязачатка ...
Биология размножения культивируемых и дикорастущих бобовых трав
Биология размножения культивируемых и дикорастущих бобовых трав
В монографии представлены результаты изучения репродуктивной биологии некоторых бобовых трав: люцерны, ...