Чёрная книга флоры Средней России. Чужеродные виды растений в экосистемах Средней России.

Последствия внедрения: Кислица прямостоячая
Oxalis stricta L.

Последствия внедрения


Воздействие на естественные фитоценозы и аборигенные виды. Сильное задернение служит серьёзным препятствием для расселения вида. В Средней России в обработанных цветниках и палисадниках O. stricta часто образует сплошной ковёр, а за пределами участков, на луговине, растений нет или они единичные.

В высокотравных североамериканских прериях, которые страдают от пожаров и от выпаса бизонов, встречаемость O. stricta на участках, вытаптываемых бизонами, значительно выше, чем на участках, на которых выпас отсутствует [Hartnett et al., 1996].

Генетические изменения и вариабельность вида. O. stricta — изменчивый вид, в пределах которого выделяют ряд разновидностей (var. europaea R. Knuth, var. decumbens Bitter, var. europaea (Jord. ex F. Schultz) R. Knuth, var. piletocarpa Wiegand, var. tufa Farw., var. villicaidis (Wiegand) Farw. var. viridiflora Hus), различающихся характером опушения, формой роста и пигментацией растения. Точная их номенклатура сложна и запутана. В Средней России чаще других встречается var. tufa с выраженной красно-вишнёвой пигментацией, реже растёт var. decumbens с распростёртым стеблем. Растения с обильным железистым опушением (var. villicaidis) на нашей территории достоверно не отмечены (МНА, MW; Цвелёв, 2000), но известны южнее, на территории Украины (MW; Цвелёв, 2000).

Влияние на здоровье человека. O. stricta содержит витамин C и помогает предотвращать цингу; применяется при гипертонии, диабете, ознобе. Настойку кислицы применяют для снятия жара, при желудочных спазмах и тошноте. В связи с большим количеством аскорбиновой и яблочной кислоты в листьях, употребление кислицы следует ограничить людям, страдающим ревматизмом и артритом. Припарки из растения помогают избежать припухлостей при ушибах.

Экономическое и социальное (положительное и отрицательное) значение. Все части растения съедобны, с выраженным кислым вкусом, как и у других видов рода Oxalis. Листья, цветки и плоды используются для приготовления салатов, для украшения и придания вкуса блюдам. Все части растения можно жевать для утоления жажды. Из листьев готовят напиток, по вкусу напоминающий лимонад. Все растение заваривают как чай, используют как ароматическую приправу при приготовлении блюд из зелёной фасоли. Путём кипячения из растения получают оранжевую краску.


Цветение Oxalis stricta

Цветение Oxalis stricta

Расселение Oxalis stricta в Средней России

Расселение Oxalis stricta в Средней России

Плодоношение Oxalis stricta

Плодоношение Oxalis stricta

Oxalis stricta — огородный сорняк

Oxalis stricta — огородный сорняк


Книги, литература


В. С. Шевелуха. Избранные сочинения. Том 1. Рост растений и его регуляция в онтогенезе
В. С. Шевелуха. Избранные сочинения. Том 1. Рост растений и его регуляция в онтогенезе
Первый том избранных сочинений автора посвящён исследованию фундаментальной проблемы роста растений как ...
Использование метода in planta для создания трансгенных растений
Использование метода in planta для создания трансгенных растений
Уникальность свойств интерферонов состоит в сочетании антивирусной и иммуномодулирующей активности, что ...
Растения с цветными листьями
Растения с цветными листьями
Растения с цветными листьями — одно из любимых украшений дома и сада. Многие из них появились в Европе и в ...
Интродукция ромашки лекарственной в условиях Центрального Казахстана
Интродукция ромашки лекарственной в условиях Центрального Казахстана
Цель настоящей работы — изучить биологические особенности и провести испытание в культуре в условиях ...